L’Abies pinsapo connu sous le nom de sapin dâEspagne ou dâAndalousie est une espĂšce endĂ©mique des montagnes du sud de la pĂ©ninsule ibĂ©rique et du Maroc. Ce grand conifĂšre est apprĂ©ciĂ© pour son port singulier, en pyramide Ă©troite irrĂ©guliĂšre et son feuillage trĂšs rigide comme du plastique disposĂ© en brosse tout le tour du rameau d’un vert dorĂ©. De croissance lente mais rustique et trĂšs rĂ©sistant Ă la sĂ©cheresse, c’est aussi un arbre majestueux que l’on pourra installer en isolĂ©, aux limites d’un jardin suffisamment vaste pour l’accueillir ou encore en bac en sol ordinaire Ă sec. Cette belle essence mĂ©diterranĂ©enne rĂ©ussit particuliĂšrement bien dans les jardins secs, dans tout sol drainĂ© mĂȘme pauvre.
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Le sapin dâEspagne que l’on nomme parfois aussi sapin dâAndalousie est un conifĂšre de la famille des PinacĂ©es originaire des moyennes et hautes montagnes dâAndalousie et du Maroc. Il croĂźt dans des sols secs et chauds mais rĂ©siste aussi Ă des froids de lâordre de -25°C. Dans la nature, cette espĂšce Ă Â port cylindrique devient tabulaire avec lâĂąge en formant souvent plusieurs flĂšches. Elle atteint jusquâĂ 25 mĂštres de hauteur. Elle a Ă©tĂ© introduite en France pour son intĂ©rĂȘt ornemental en 1939. Le sapin dâEspagne se distingue des autres sapins par un port assez rigide conique rĂ©gulier et dense qui devient cylindrique avec lâĂąge. Sa silhouette sâhĂ©risse de multiples rameaux feuillĂ©s dâune dizaine de centimĂštres. Sa croissance demeure lente tout au long de sa vie contrairement aux autres sapins et il reste de taille moyenne ne dĂ©passant guĂšre 25 m. Ses aiguilles presque cylindriques disposĂ©es en Ă©couvillon et couvertes dâune Ă©paisse couche de cire sont courtes de 10 Ă 15 mm et marquĂ©es de 2 bandes blanches sur les 2 faces contrairement aux autres sapins ce qui lui donne une exceptionnelle teinte gris bleutĂ©. TronquĂ©es Ă leur extrĂ©mitĂ©, elles sont trĂšs agrĂ©ables au toucher. LâĂ©corce du tronc prĂ©sente un gris nacrĂ© devenant crevassĂ© avec lâĂąge.
Les cĂŽnes mĂąles de 1 cm forment des bouquets trĂšs dĂ©coratifs aux extrĂ©mitĂ©s des branches basses tandis que les cĂŽnes femelles blanc rosĂ© et lĂ©gĂšrement courbes pointent fiĂšrement vers le ciel au sommet de lâarbre mesurant jusquâĂ 10 Ă 15 cm de long. Ils deviennent bruns Ă maturitĂ© et nâapparaissent souvent quâau bout de 20 ans sauf chez les sujets greffĂ©s.
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Dans nos jardins, Abies pinsapo Aurea peut atteindre 20 m de hauteur pour 6 m d’envergure au bout de trĂšs nombreuses annĂ©es, il conviendra donc de tenir compte de son dĂ©veloppement futur au moment de l’achat. Cet arbre possĂšde un tronc rectiligne que lâon peut Ă©laguer pour faciliter la circulation et des branches trĂšs resserrĂ©es. Sa croissance trĂšs lente et sa rĂ©sistance particuliĂšre Ă la sĂ©cheresse et Ă la chaleur du sud permet aussi de le cultiver en bac sur une terrasse. Il trouvera sa place dans tout jardin bien exposĂ© au soleil, au sol moyennement pauvre et drainant, et bĂ©nĂ©ficiant dâune bonne qualitĂ© de lâair car il tolĂšre mal la pollution. Associez-le avec d’autres conifĂšres au feuillage vert ou glauque comme du Juniperus communis Arnold et des plantes de garrigue comme le romarin, les cistes, le pistachier tĂ©rĂ©binthe.
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Le sapin altier et noble dĂ©signĂ© sous le nom latin Abies demeure lâĂ©lĂ©ment clĂ© dâune ambiance de NoĂ«l rĂ©ussie Ă lâimage du Sapin de Nordmann. Il symbolise, par sa verticalitĂ©, le lien qui unit la terre au ciel, cĂ©lĂ©brant ainsi le renouveau puisque sa coupe correspondait initialement au solstice dâhiver selon une tradition celte.
Ces conifĂšres toujours verts, dotĂ©s dâune croissance lente ont lâavantage de conserver plus longtemps leurs aiguilles que lâĂ©picĂ©a commun (Picea abies), lorsquâils trĂŽnent dans le salon. Contrairement aux Ă©picĂ©as, les rameaux souvent plats du sapin portent des aiguilles souples, douces au toucher et des cĂŽnes dressĂ©s, tandis que les Ă©picĂ©as ont des aiguilles piquantes disposĂ©es en spirale tout autour des ramilles et des cĂŽnes pendants. Les sapins se parent dâaiguilles aromatiques variant du vert sombre comme chez Abies nordmannianna ou Abies omorika au gris bleutĂ© comme chez le sapin noble (Abies procera, syn. nobilis). Les cĂŽnes sont trĂšs dĂ©coratifs en particulier chez le sapin de CorĂ©e qui est un sapin de taille modeste plutĂŽt buissonnant atteignant 9 m de haut et produisant des cĂŽnes dĂšs le plus jeune Ăąge dâune belle couleur bleu violacĂ©.
Les sapins bĂ©nĂ©ficient le plus souvent dâune croissance lente hormis quelques exceptions comme le Sapin des Vosges (Abies alba) dont la croissance dâabord lente, sâaccĂ©lĂšre subitement Ă partir de sa 6Ăšme annĂ©e, atteignant 1 m par an pour donner un arbre de 45 m de hauteur. Le Sapin gĂ©ant (Abies grandis) constitue un « phĂ©nomĂšne » capable de grandir de 16 m en 20 ans et de se dresser Ă 90 m de hauteur sur lâĂźle de Vancouver. Les cultivars proposĂ©s sont de taille modeste allant de 0,50 Ă 6 m de haut avec des ports variĂ©s, buissonnants, globuleux, coniques Ă pyramidaux.
Les sapins sont gĂ©nĂ©ralement trĂšs rustiques et amateurs de fraĂźcheur, quâils vont chercher et trouvent dans les rĂ©gions situĂ©es en altitude ou en bord de mer. Faciles Ă cultiver au jardin, ils rĂ©clament le plus souvent un sol frais, profond et bien drainĂ© et une exposition ensoleillĂ©e ou mi-ombragĂ©e. Les pucerons produisent sur leurs aiguilles un miellat trĂšs apprĂ©ciĂ© des abeilles qui en font un excellent miel. Les sapins hormis quelques exceptions, tolĂšrent peu la pollution et les grosses chaleurs.

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